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東ティモール　レテフォホ　GOULALA　マイクロロット

¥1,380 税込

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品種改良が行われてこなかった希少なティピカ種を、農薬や化学肥料を一切使わずに栽培。完熟豆だけを手摘みし、不純物の除去、パルピング、選別、洗浄、発酵、乾燥の全ての工程を丁寧に手作業で行っています。

優しい酸味と甘味、雑味のないクリアな後味が特徴です。

生産国：東ティモール
生産地域：エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村
生産農園：ドミンゴス農園
生産高度：1,450m〜
精製方法：ウォッシュド

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